台中‧上層人生 (37)  

在神秘的咖啡館裡,吃到不輸餐廳專業廚師等級的餐點,這裡沒有招牌,卻生意好的誇張~

 

這是一間很特別的咖啡館,不只開店的位置很特別,連名字都特別難忘

Upper Life 咖哩.咖啡.上層人生 神秘的隱藏在公益路Nova商場對面,歐肯得HTC賣場的2

一樓完全沒有招牌,要走到HTC店裡才會發現一樓往二樓的樓梯口有座小小落地燈箱

裝潢時尚的手機店往二樓走去又是另一個新世界,特色極為強烈的暗色系復古美式工業風格咖啡館

跟手機館氛圍大不相同,若不是有認識,我想即便天天來到門口也不可能知道在這二樓有這家咖啡館存在

非常低調的經營方式,透過口碑傳來傳去,201412月才正式營業,至今已經吸引不少老饕前往

 

 

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整棟HTC店裡就只見到這個招牌,不醒目的設計真的非常容易被忽略了

 

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『我們是一間找不到的店,連招牌都不做』正在沖著咖啡的型男老闆阿葵這麼說著,看起來外型粗曠有個性

說起話來其實親切健談,就像鄰家大男孩一樣有著陽光般笑容

對於咖啡的熱愛,讓他累積幾年的實力開啟了咖啡人生

這不是他的第一家店了,從第一家店認識他到現在,每家店就像他的人一樣,獨特讓人難忘的個性

來這裡一定要喝杯琥珀檸檬咖啡,難以想像的混搭風味卻格外順口

 

為什麼不想做招牌讓客人知道這裡有店? 若沒有人走進來,這樣不就是做賠錢生意了?

阿葵說:「這裡就像每個人的生活縮影,每天都必須把自己歸零,重頭開始,走進來就是賺到,沒有也沒關係。」

曾經幾組客人走到HTC門口還緊張的打電話問到底店在哪裡

怎麼像是哈利波特的九又四分之三月台一樣,要找到入口像是要碰運氣似的

 

 

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寬闊的空間裡正展示著最近合作的展覽,像是愛心義賣活動,DJ把珍藏的簽名CD拿出來分享

沒想到在這棟大樓的二樓還有這麼一處別有洞天的咖啡館

裡面集結了各種元素,像是慵懶舒適的沙發、台式復古木窗框、美式粗曠工業風、日式手感溫暖厚實風

總之在這裡就是沒有什麼是不可能的,多元風格又是另一種新的特色

 

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最近3/15-4/12的展覽主題也太令人害羞了,有興趣的朋友可以前往參觀囉

 

 

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我很喜歡的吧檯區,量身打造的木頭長桌,桌腳是隨興的空心磚

 

賣的是咖哩、咖啡、甜點、排餐,阿葵笑說已經把會的都用上了

這裡不只是一家咖啡館,而是一家經營成咖啡館模式的餐廳

希望來的客人可以非常輕鬆自在享用精心烹煮的每道餐點

店裡還有一組百萬音響,細緻優美的音樂聲配上美食,我想這大概就是所謂的上層人生了

 

二樓靠窗的一小部份是HTC辦公室,透明落地玻璃讓空間上沒有阻礙

跟咖啡廳做了完美融合,就像在咖啡廳裏上班

除了吧檯區長桌、沙發區、還有特色大方桌區,不同的主題區結合在一起又是不同感覺

在這裡不管是餐點或是環境和擺設,都是出乎意料的混搭風

餐點採現點現做,不管是排餐或是咖哩都超越咖啡館等級

更像是專業餐廳的水準,難怪來到這裡的人會一再回來,味蕾都被征服了

 

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即使是一個人前來也不會感覺突兀,坐在面窗的單人座位上悠閒用著電腦也是一種愜意

 

提供的飲品有咖啡、花草茶、鮮奶茶等,價格100-160元不等

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【琥珀檸檬咖啡  NT$120】

淡淡的檸檬芳香調和咖啡的微苦,喝起來特別清爽,比較像是喝果茶

入喉後的後韻會帶點甜甜滋味,據說這可是許多女生最愛的口味了

豬飛也很愛這個飲品,尤其有點悶熱的天氣喝上一杯,自然神清氣爽

 

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【拿鐵咖啡  NT$120】

精緻的拉花看的令人賞心悅目,嚐的到綿密奶泡,咖啡香味也濃郁

每次看到端上來上面不同的拉花變化,都是一種驚喜

即便是簡單的拿鐵卻表現得不簡單

 

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【上層宇治焙奶茶  NT$160】

獨家特有的玄米焙奶茶,淡淡的茶葉烘烤香氣

柔滑順口的口感跟抹茶拿鐵大不相同,非常日本味的飲品

溫順優雅的香氣,格外舒服宜人


餓的話這裡也可以用餐

餐點提供有咖哩、蔬食、排餐,單點價格180元或是套餐280元兩種選擇

套餐含有主餐、飲品、甜點,價格算是很平價的

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【厚切牛肉佐紅酒洋蔥  (套餐)  NT$280】

取用牛肩肉的厚切牛肉佐紅酒洋蔥是店內招牌,先以繁複的冷藏方式保存36小時

用鐵板煎至外表微焦封住肉汁鮮甜,再進烤箱烘烤至五分熟

切下去的那剎那只見肉汁封鎖在肉裡

牛肉保持軟嫩可口的粉紅色,勻稱的油花和細緻肉質,直逼專業牛排館的菜色了

可惜這是每日限量的,賣完只能明天請早

 

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【大阪炸豬排  (單點)  NT$180】

份量十足的炸豬排咖哩飯一上桌實在令人驚艷,滿滿炸豬排跟滑蛋蓋飯都要滿過盤子了

主廚研發的獨家口味咖哩,用了大量蔬果熬煮,吃的到豪邁大塊燉煮紅蘿蔔、馬鈴薯

滑嫩的滑蛋蓋飯要趁熱食用,味道才好 (我只顧著拍照,拍完滑蛋都冷掉了)

 

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【地獄烤雞腿排 (單點)  NT$180】

用藍色有深度的大盤裝著的地獄烤雞腿排咖哩飯也很熱門,份量依舊是走十分飽足路線

表皮烤的焦香,裡頭雞腿肉質軟嫩鮮甜還保有肉汁,吃起來有日本媽媽的咖哩味道

我想........在這裡享用美食、享受音樂,這就是所謂美好的上層人生吧

 

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【乳酪蛋糕  (飯後甜點)】

堅持餐點跟飲品都要自己做,連蛋糕也是出自阿葵的好手藝

金黃色綿密乳酪體底下是酥餅為底,上層薄薄一層是酥脆烤焦糖

一入口就感受到焦糖的脆度、蛋糕滑順綿密、餅乾扎實,口感非常豐富有層次

沒想到連配角的蛋糕都可以做到這麼值得稱讚

 

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 正在煮咖啡的型男老闆,看似年輕的他其實咖啡功力深厚,有許多老顧客跟著他跑好幾年了

 

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就在公益路上勤美誠品斜對面的HTC,外面完全沒有招牌,也看不出來一絲絲跟咖啡館有關的元素

超低調的風格就如同店主人一樣,下次走到HTC門口不用猶豫了

直接走進一樓手機門市往二樓的樓梯走上去,你會驚訝這裡原來有這麼熱鬧有個性的咖啡館

 

Upper Life 咖哩.咖啡.上層人生
地址: 台中市西區公益路135號(HTC公益店2樓)
電話: 04-23055353
營業時間: 11:30~21:00
公休日: 星期二
官網:https://www.facebook.com/upperlife

 

 

 

[20150922 榮登雅虎首頁囉~]

20150922雅虎首頁上層人生.JPG  

 

 

 

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  • 小涼
  • 這裡要不是美女分享,我只會傻傻的經過呢
    那咖哩系列兩款我都喜歡呢 (流口水)
  • 因為太隱密了
    要不是知道 我路過N次也不會發現
    咖啡+咖哩~~~完美啊^_^

    豬飛小姐 於 2015/03/21 14:16 回覆

  • 宜芳
  • 感覺不錯吃
    下次邀男朋友一起來吃!!!
  • 兩人的約會很適合來這裡
    氛圍很美賣喔:)

    豬飛小姐 於 2015/03/27 10:27 回覆

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