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美食天堂台中,最近出現彩色起司鍋,鮮豔美麗的色彩讓人驚呼聲連連!波西塔諾義式小館雖然位在巷弄裡,知道的饕客們可不少呢。

 

對於店名『波西塔諾』我印象非常深刻!是位在義大利阿瑪爾菲海岸中部一個度假勝地的名字,

一位作家這樣形容:波西塔諾是一個夢鄉,你在時,她不是很真切,你離開後,她變的栩栩如生。

(姊妹都說我是愛玩客,講到旅遊我肯定都知道,哈哈哈,波西塔諾也是我想去的旅遊景點之一呀)

可以想像關於波西塔諾的一切肯定是很美好,美的令人驚豔,

不知道店老闆當初成立波西塔諾的想法是不是也來自這構思:讓人感受美好的餐點,好吃到如夢如幻  (笑)。

 

說來就來的姊妹聚會,選擇在某天下班前緊急在line聊天室約好時間人數跟地點,

波西塔諾一直是口袋名單,大家都想來一睹在IG上討論度極高的彩虹起司鍋,當然,有默契的我們就就選了這裡,

比較麻煩的是位在SOGO商圈小巷弄裡,停車位一位難求啊,要停遠一些的停車場再散步過來。

 

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店裡是家庭式裝潢,少了奢華感卻多了溫馨,雖然是第一次來這裡,就像回到自己家一樣輕鬆愜意, 

在許多台中朋友口中,這家看似不起眼卻有著難忘的美味料理已成為這裡最大特色,而且偶爾會有意外的驚豔甜點喔! 

 

 

 【MENU】

鄉村風的手工菜單是不是很可愛?

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這裡餐點都是現點現做,需要耐心等候,

提供有義大利麵、燉飯、鹹派、起司鍋、排餐、手工甜點、飲品....選擇不少,據說義大利麵跟燉飯是招牌喔!

其中還有一道隱藏版主廚菜單,聽起來很神祕!想試試的人請直接跟店家詢問。

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小鳥胃的可以點主餐就好,大胃王的就升級套餐

加NT$150 A套餐

加NT$120 B套餐

A套餐:每日蔬果沙拉、手作麵包、濃湯、飲品(NT$100內任選)、手作甜點二選一(香草籽奶酪 or 法式烤布蕾)

B套餐:每日蔬果沙拉、手作麵包、濃湯、飲品(NT$100內任選)

 

 

這次總共五人用餐,可以點不一樣的,每一樣都吃的到。

 

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【每日蔬果沙拉】 用新鮮水果搭配的沙拉,清爽無負擔。

 

 

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【手作麵包+濃湯】

色澤金黃的濃湯看起來好可口!喝起來濃郁,挺喜歡的。

 

 

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 【飲料】隨便點

名字很有喜感,是老闆特調,看老闆每天心情囉!看是苦的還是甜的(笑)。

 

 

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【帕達諾起司肉醬手工馬鈴薯麵疙瘩(牛肉) 280元】

起司控一定要點的滿滿起司麵疙瘩,很少機會吃到這樣的作法,原來麵疙瘩是Q的,

又加入馬鈴薯混搭,口感很不錯,尤其邪惡的起司根本把我給收服了。

 

 

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【煙燻鴨胸甜菜燉飯 260元】

配色吸睛的燉飯一上桌,大家驚呼連連!因為是紅色的耶!

裡面加入深受歐洲人歡迎的甜菜根,纖維質高又抗氧化,非常適合女生食用。

我偶爾會打甜菜根果汁,只是從沒想過可以拿來入菜,

燉飯吃起來沒有想像中的生菜味道,鋪在上頭的鴨胸軟嫩不柴。

 

 

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【吉拉托辣味燻鴨義大利麵佐巴薩米克醋 280元】

配色繽紛的義大利麵光是看外觀就忍不住口水直流!加入濃郁的巴薩米克醋讓胃口大開,

比較讓人印象深刻的是麵條是Q彈的,喜歡有口感的麵條就一定要來試試。

 

 

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【香煎北海道干貝鮮蝦義大利麵 380元】

今天的第一名!就是它啦!光是給料很大方的擺盤,大干貝、鮮蝦就讓人豎起大拇指,

看看麵條上巴著用蝦頭蝦膏熬煮成的蝦醬實在太完美了,濃郁的鮮蝦滋味是海鮮控的菜,

本來還想著小鳥胃吃不完的我,一下就失控把盤子清光光。

 

 

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 【香煎脆皮雞青蔥燉飯 350元】

看起來平凡不過的青醬燉飯,其實是滿滿青蔥熬製而成的,

別以為蔥味嗆辣,聞起來是舒服的,吃起來原來這麼融合。

上面的酥皮雞腿烤到剛好熟度保持了雞腿肉汁,切下去似乎還聽見酥皮的卡滋聲響。

 

 

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【Fondue融漿起司鍋(三色鮮蝦) 350元】

尖叫吧女孩們!就是為了這個引起千萬少女瘋狂打卡的彩虹起司鍋而來,

白色原味,綠色抹茶,桃紅色火龍果,光是配色就足以占滿IG版面,

什麼減肥、什麼熱量,我已經沒有腦力思考了就留給明天吧!

 

 

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 我拉~

 

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瘋狂牽絲~

加入牛奶、白酒、起司打造這個閃閃發亮的起司鍋,光是視覺上就滿分了!

吃起來沒有想像中膩耶,反而是順口而且會一口接著一口,

用細長叉子插上酥脆烤麵包丁,沾著各色起司盡情享用,姊妹聚會的高潮就在這裡。

 

 

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【附餐飲品】

 

 

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店家的菜色有讓人驚艷的感覺,雖然是第一次吃,卻早就久仰大名,這次大家都很滿足呢。

甜點也是店裡一大特色,會隨著季節推出不同口味甜點,所以即使是老顧客也會有不一樣驚喜喔。 

 

 

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 【提拉米蘇】

 

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【烤布蕾】

 

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【草莓生乳酪】

 

是不是光眼睛看就超心動了!這可是出自店家一位靈魂人物-甜點達人意姍巧手,

義大利人除了重視餐點美味,甜點也是一大重點,想必店家也將這樣的理念帶進店裡,

之前在FB上就看到各式美味蛋糕,沒想到來這裡剛好一次滿足我的甜點慾望,

尤其草莓生乳酪甜而不膩的滋味讓我印象深刻,希望有機會以後可以做外帶蛋糕讓我跟更多朋友分享。

 

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又是滿足又開心的姊妹聚會,每次吃到好吃的美食都開心到我們轉圈圈,

平日用餐的人不多,假日建議訂位喔!以免撲空了。

 

波西塔諾義式小館

地址:台中市西區忠誠街108號

電話:04-23286599

營業時間:11:30-15:00、17:30-21:30(最後供餐為休息前1小時)

公休日:星期一

粉絲團: https://www.facebook.com/positano23286599/ 

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豬飛小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • KenWang
  • 餐點好精緻阿~~~
    推!
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